Als ökologisch ausgerichteter Betrieb nehmen wir die Verantwortung für unsere Umwelt sehr ernst und bemühen uns, in allen Bereichen Verbesserungen zu erreichen, um auch künftigen Generationen eine schöne und gesunde Landschaft zu erhalten. Es ist uns wichtig, auch unsere Gäste aktiv in die von uns gesetzten Umweltmaßnahmen einzubeziehen und ihnen die Bedeutung des Umweltschutzes näher zu bringen. Unser Handeln verfolgt das Ziel, den Umweltschutz kontinuierlich fortzuführen und zu verbessern.

Folgende Maßnahmen und Bereiche sind uns dabei besonders wichtig:

·        Abfallvermeidung

·        Baubiologie

·        Wasser und Energie sparen

·        Lebensmittel aus vorwiegend biologischem Anbau und artgerechter Tierhaltung

·        Verwendung von biologisch abbaubaren Reinigungsmitteln

·        Ganzheitliches Denken und Handeln in natürlichen Kreisläufen

Im Rahmen unserer Umweltleistungen erfüllen wir die Anforderungen des Europäischen Umweltzeichens für Beherbergungsbetriebe.